こちらではPlug-In周辺や久留米内で伺ったおススメのお店をご紹介していきます✨
昨夜は代表から「北半球で一番美味いつけ麺屋」とずーーーーっと聞いていた、「つけ麺バルesprit」さんへ伺いました👣
恥ずかしながらわたしは人生で一度もつけ麺を食べたことがなく、espritさんが初めてだったんですが、、、
なんというか全てにおいてつけ麺屋さんの概念がぶっ飛びました。
まず外観からお洒落‼︎
オレンジ色のドアが可愛く、イタリアンレストランの様なお洒落な入り口🚪✨

(つけ麺屋さんの外観ってなんというかイメージが男臭さがあるイメージでしたが全然違いました)

(店頭ロゴもおしゃれです)
中に入ると外のドアとお揃いのオレンジ色の壁でこれもまた可愛い😍
カウンター席のみですが、お洒落なので女性だけでも入れそうです♬

そしてお待ちかねのつけ麺ですが、
わたしは期間限定の「ウニボナーラ」を注文しました🍴✨
ウニボナーラとは名前の通りウニのカルボナーラなんですが、
ウニボナーラ、、、すごかったです😭(こちら☟)


まず麺の上に載った卵黄を箸で潰して麺と絡めて、それを濃厚なウニのスープと一緒に頂くんですが、
もう絶妙な平麺と濃厚なウニのスープが絡んですごく美味しい、、、こんなの食べたことありません😭💕
そのままでも十分美味しいのですが味変えでワサビをつけて食べると、
不思議なことにウニのスープにお酒が入った様ななんとも大人のウニボナーラに変身‼︎
是非ワサビを付けるのをおススメします😋
そしてラッキーな事に昨日は月曜日でリゾットサービスdayということだったので、残ったスープをチーズたっっぷりのリゾットにして頂きました!
これもまたつけ麺と違ってめちゃくちゃ美味しかったです😭💕
つけ麺人生の初めてがespritさんで嬉しかったです♬
期間限定商品は季節に応じて色々変わる様なのでまた是非行って色々なつけ麺を食べてみたいです😊✨
つけ麺バルespritさんは西鉄久留米駅から徒歩約15分、日吉町にあります✨
飲んだ後の締めにも、晩御飯にもすごくおススメです😊
そして終電を逃したらホテルespritさんへ🏨✨
ぜひぜひ皆さまも行かれてみてください♬
とっても美味しかったです!ご馳走さまでした😋💕
Plug-In
近藤